Antipasto dello chef. (min.2 pers.)                                                           

Selectie van Italiaanse vleeswaren naar keuze van de chef.

Carpaccio di carne.

Fijngesneden Ossenhaas, Parmezaan, rucola,

Truffelmayonaise & olijfolie extra vierge

Supplement Truffel €14

Fregola salade met octopus & Inktvis

Fregola, groentjes , gemarineerde octopus & inktvis.

 Burrata

 Romige mozzarella bol, assortiment tomaatjes. 

Supplement Truffel €14

 Gamberi marinati

Gemarineerde gamba’s (3stuks), 

zuiderse salade, basilicum mayonaise.

*

Wenst u aanpassingen (lactose, diabeet,…),
of bent u allergisch voor bepaalde ingrediënten, gelieve dit te melden.
Ons team is op de hoogte van eventuele allergenen in onze gerechten.